Le blog de Gwendoline

Quoi de meilleur que les fruits rouges mangés directement dans le jardin ? Sans doute un sabayon aux fraises et aux framboises (du jardin) !! Ingrédients (pour huit coupelles) -500 grammes de fruits rouges (fraises et/ou framboises) ; -3 jaunes d’œuf...

Tout est dans le titre : voici un restaurant incontournable de la Ville Eternelle à deux pas du Colisée. Prenez la "piazza del Colosseo" puis la "via dei fori imperiali" avant de tourner à droite dans la "via Cavour" où vous mangerez une pizza moelleuse...

Il existe moult recettes du gaspacho alors je les ai mélangées tout en gardant (enfin, je pense) les ingrédients d’origine. Ingrédients (pour 5 assiettes) -un kg de tomates ; -un demi-concombre (gardez l’autre moitié pour les brochettes servies en apéro);...

Mesdames, mesdemoiselles, si votre bouée est gonflée à bloc pour l’été, il est temps de réagir !! Au diable chips ennemies et cacahuètes perfides !! Place aux brochettes de crudités… Ingrédients : -des pics ; -un concombre ; -de la mozzarella ; -des figues...

Après l’apéro « pour filles », voici une modeste idée d’assiette d’amuse-gueule peu légers… Vous aurez peut-être reconnu les madeleines : elles sont toujours au roquefort et au jambon mais sans gruyère. Ayant oublié le fromage râpé, j’ai dû faire sans...

Pourquoi estivales ? Tout simplement parce que ces lasagnes sont faites avec des courgettes et des aubergines que l’on trouve en été dans nos jardins et sur les étals du marché. Ingrédients (plat pour 6 personnes) -quelques feuilles de lasagnes ; -2 courgettes...

Un jour.... (peut-être).... l'auteur de cette succulente recette livrera ses secrets!!

Amies mamans, prenez des notes, cette recette est pour vous! Ingrédients pour 4 personnes: -300g de riz (celui que vous préférez); -une boîte de petites tomates pelées; -quatre tranches de jambon; -deux "poissons-rectangles" (tranches de colin surgelé...

Pour cette mousse de fraises, euh bah...voilà... je suis bien ennuyée car je ne me souviens plus des doses... Je sais qu'il y a des fraises mais après... Je vais faire appel à une amie.

Avec les fruits secs on peut faire des merveilles, c'est fabuleux! Voici les ingrédients: -un sachet de figues; -quelques tranches de bacon; -de la mozarella. Coupez : -les figues en deux; -les tranches de bacon en deux; -la mozarella en petits cubes....